Фрикадельки «Морські» (Деклараційний патент на корисну модель № 137552)
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Фрикадельки із кальмару, які відрізняється тим, що додатково містять подрібнену капусту броколі, пастернак, гірчицю.
Опис
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель № 137552, МПК (2006) A23 L 17/00, A23 L 19/00 Фрикадельки «Морські» / Дітріх І. В., Єфимович П. Є., Ільчук Н. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u201904068 ; заявл. 17.04.2019 ; опубл. 25.10.2019, Бюл. № 20