Патенти, авторські свідоцтва
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7374
Переглянути
5 результатів
Результати пошуку
Документ Шнековий живильник вагового дозатора в'язко-пластичної продукції (Патент на винахід № 123227)(2021) Гавва, Олександр Миколайович; Михайлик, Борис Вадимович; Токарчук, Сергій Володимирович; Кривопляс-Володіна, Людмила ОлександрівнаДаний винахід належить до галузі пакувальної техніки і призначений для дозування в'язко-пластичних (вершкове масло, маргарин, сир, сиркова маса, м'ясний фарш) та пастоподібних (сметана, майонез, кетчуп) харчових продуктів. Заявлений шнековий живильник вагового дозатора в'язко-пластичної продукції складається з бункера з патрубком та кришкою, ірисового клапана. The present invention relates to the field of packaging technology and is intended for dosing viscoplastic (butter, margarine, cheese, curd, minced meat) and pasty (sour cream, mayonnaise, ketchup) food. Declared auger weight feeder of the batcher of viscous-plastic production consists of the bunker with a branch pipe and a cover, iris valve.Документ Дворукавний пристрій для дозування сипких харчових продуктів (Патент на корисну модель № 120578)(2017) Гавва, Олександр Миколайович; Кривопляс-Володіна, Людмила Олександрівна; Ковтун, Роман Олегович; Токарчук, Сергій Володимирович; Деренівська, Анастасія ВасилівнаДворукавний пристрій для дозування сипких харчових продуктів, що включає бункер, електромеханічний привід, контрольно-зважувальну систему, шнек із змінним кроком, рухомі заслінки, який відрізняється тим що додатково встановлено дозувальний шнек, після якого встановлена перехідна місткість із заслінкою яка розділяє продукт на 2 рукава із проміжним зважуванням через додатково встановлений на кожному рукаві контрольно-вимірювальний прилад, що має зворотній зв'язок із блоком керування, а в кінці кожного рукава встановлено дозувальну лійку, електромеханічний привід має зовнішні амортизатори для гасіння вібрації під час роботи лопатевої мішалки і шнека. Proposed device comprises hopper, electromechanical drive, control and weighing system, variable pitch screw, movable flaps, which differs in besides, there additionally installed is metering screw, after which there installed is adapter tank with gate, which divides product into 2 hoses with intermediate weighing through control and measuring device additionally installed on each hose, having feedback to the control unit, and metering funnel is installed at the end of each hose. Electromechanical drive has external shock absorbers for damping vibration during operation of blade mixer and screw.Документ Спосіб приготування опари (Патент на винахід №113924)(2017) Доломакін, Юрій Юрійович; Литовченко, Ігор МиколайовичСпосіб приготування опари передбачає змішування в 3 етапи, на першому етапі відбувається змішування води та борошна до отримання структурної суміші, на другому етапі швидкість мішалки збільшується на певний відсоток, на третьому етапі робочий орган сповільнюється на задану величину. The method of preparation of the dough involves mixing in 3 stages, the first stage is mixing water and flour to obtain the structural of the mixture in the second stage the speed of the stirrer is increased by a certain percentage, in the third stage the work body is slowed down by the specified amount.Документ Дозатор для жидкости (№ 964466)(Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий, 1982) Николаенко, Владимир Федорович; Ладанюк, Анатолий Петрович; Трегуб, Виктор Григорьевич; Степанец, Иван ФедотовичИзобретение относится к дозированию пищевых продуктов и может найти применение в дрожжевом производстве. The invention relates to dispensing food and can be used in yeast production.Документ Дозатор для жидкости (№ 964465)(Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий, 1982) Николаенко, Владимир Федорович; Ладанюк, Анатолий Петрович; Трегуб, Виктор Григорьевич; Степанец, Иван ФедотовичИзобретение относится к дозированию пищевых продуктов и может найти применение в дрожжевом производстве. The invention relates to dispensing food and can be used in yeast production.