(2015) Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна
Досліджено органолептичні та фізико-хімічні показники якості
фонданів спеціального призначення
Studied organoleptic and physical and chemical indicators of the quality of fondans for special purpose