(2014) Іващенко, Наталія Вікторівна; Буляндра, Олексій Федорович
Процес сушіння (зневоднення) матеріалу - енергоємний тепловий процес, інтенсивність якого залежить від ряду факторів, в тому числі від теплофізичних характеристик продукту (ТФХ), який підлягає термічній обробці.
(1998) Буляндра, Олексій Федорович; Іващенко, Наталія Вікторівна
В статті розглянуто сучасні високотемпературні методи термічної обробки бурякового жому. Приведена методика досліджень низькотемпературних режимів сушіння бурякового жому. Отримані криві сушіння, температурні криві та криві швидкості сушіння для ряду теплових низькотемпературних режимів. The article deals with modern methods of high-temperature heat treatment of sugar beet pulp. The methods of investigation of low-temperature drying mode beet pulp. The curves of the drying temperature curves and drying rate curves for a number of low-temperature thermal regimes.
