(2024) Кравченко, Вадим Володимирович; Резніченко, Юрій Миколайович
В сучасному світі пластик є одним з найбільш використовуваних матеріалів через його дешевизну, невелику вагу, універсальність, довговічність та стійкість до деградації. Однак останні зазначені переваги даного матеріалу також проявляють негативні наслідки - великий час розкладання призводить до значного накопичення пластику в навколишньому середовищі, що негативно впливає на дику природу та екосистеми.
(2021) Роздобудько, Василь Вікторович; Резніченко, Юрій Миколайович
Фітаза є ферментом, який розщеплює фітинову кислоту та може вирішувати велику кількість проблем пов’язаних з засвоєнням мікро- та макроелементів, що суттєво відзначається на здоров’ї людини
