root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Тези доповідей, матеріали конференцій
Тези доповідей, матеріали конференцій
Постійне посилання на розділ
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7373
Переглянути
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
1 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Фурманова, Юлія Петрівна
1
search.filters.author.Павлюченко, Олена Станіславівна
1
search.filters.author.Пенкальська, Марія Степанівна
Ключові слова
search.filters.subject.coconut
1
search.filters.subject.plant milk
1
search.filters.subject.кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
1
search.filters.subject.кокосовий горіх
1
search.filters.subject.рослинне молоко
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2020
1
Містить файли
1
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Фурманова, Юлія Петрівна
×
Ключове слово: search.filters.subject.coconut
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 1 з 1
Документ
Кокосовий горіх як сировина для виготовлення рослинного молока в умовах закладів ресторанного господарства
(
2020
)
Пенкальська, Марія Степанівна
;
Павлюченко, Олена Станіславівна
;
Фурманова, Юлія Петрівна
Показати більше
Публікація розкриває можливості виробництва рослинного молока із кокосового горіха у закладах ресторанного господарства.
Показати більше
