root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Тези доповідей, матеріали конференцій
Тези доповідей, матеріали конференцій
Постійне посилання на розділ
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7373
Переглянути
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
3 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Lukianets, Halyna
2
search.filters.author.Strashynskyi, Igor
1
search.filters.author.Danylevych, Inna
1
search.filters.author.Iepishkin, Sergii
1
search.filters.author.Pasichnyi, Vasyl
Детальніше
Пошук за іменем автора
search.filters.search.submit
Ключові слова
search.filters.subject.кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
3
search.filters.subject.кафедра іноземних мов професійного спрямування
1
search.filters.subject.enzymes
1
search.filters.subject.hydrocolloids
1
search.filters.subject.marinade
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2023
3
Містить файли
3
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Lukianets, Halyna
×
Ключове слово: search.filters.subject.кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 3 з 3
Документ
Theoretical justification of the usage of structure-forming compositions in the technology of meat-containing chopped semi-finished products
(
2023
)
Perhat, Oleh
;
Strashynskyi, Igor
;
Lukianets, Halyna
Показати більше
Документ
Substantiation of meat semi-finished products with the use of taste compositions
(
2023
)
Danylevych, Inna
;
Pasichnyi, Vasyl
;
Lukianets, Halyna
Показати більше
Документ
Theoretical substantiation of the use of functional compounds based on hydrocolloids and enzymes in the technology of boiled sausages
(
2023
)
Iepishkin, Sergii
;
Strashynskyi, Igor
;
Lukianets, Halyna
Показати більше
