Тези доповідей, матеріали конференцій

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7373

Переглянути

Фільтри

20161

Налаштування

Автор: search.filters.author.Medvid, IrinaКлючове слово: search.filters.subject.dietary fibers

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Soy and wheat fibers usage in wheat bread production
    (2016) Shydlovska, Olena; Medvid, Irina; Balyas, Natalia
    Сonsidered the feasibility of soy and wheat fibers usage in wheat bread production