root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Тези доповідей, матеріали конференцій
Тези доповідей, матеріали конференцій
Постійне посилання на розділ
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7373
Переглянути
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
1 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
1
search.filters.author.Пасічний, Василь Миколайович
1
search.filters.author.Хорунжа, Тетяна Олегівна
ORCID
search.filters.orcid.https://orcid.org/0000-0003-0138-5590
Ключові слова
search.filters.subject.гемове залізо
1
search.filters.subject.heme iron
1
search.filters.subject.sausage products
1
search.filters.subject.кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
1
search.filters.subject.ковбасні вироби
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2022
1
Містить файли
1
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
ORCID: search.filters.orcid.https://orcid.org/0000-0003-0138-5590
×
Ключове слово: search.filters.subject.гемове залізо
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 1 з 1
Документ
Технології пастеризованих ковбасних виробів збагачених гемовим залізом
(
2022
)
Хорунжа, Тетяна Олегівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
Показати більше
Описано результати досліджень пастеризованих ковбас з гемовим залізом.
Показати більше