Тези доповідей, матеріали конференцій
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7373
Переглянути
8 результатів
Результати пошуку
Документ Імунобіотики, як засіб корекції та профілактики імунопатологічних станів(2021) Старовойтова, Світлана ОлександрівнаВраховуючи негативний вплив зовнішніх та внутрішніх факторів на імунну систему людини, розробка бактеріотерапевтичних препаратів на основі пробіотичних мікроорганізмів з імуномодулюючими властивостями – є актуальною галуззю сучасної фармацевтичної біотехнології. Given the negative impact of external and internal factors on the human immune system, the development of bacteriotherapeutic drugs based on probiotic microorganisms with immunomodulatory properties - is a relevant field of modern pharmaceutical biotechnology.Документ Synbiotics based on plant raw materials(2021) Starovoitova, SvitlanaSynbiotics are drugs obtained as a result of a rational combination of pro- and prebiotics. In such drugs, the prebiotic is a startum component of the growth of microorganisms without interfering with its metabolism. Most often, synbiotics include dietary supplements. As well as non-dairy probiotic products are of great importance worldwide due to the current trend of vegetarianism and the high prevalence of lactose intolerance in many populations around the world. Undoubtedly, the dairy sector, which is closely linked to probiotics, is the largest functional food product, accounting for almost 33% of the market, while cereals account for just over 22%. Currently, 78% of current sales of probiotics in the world are through yogurt. Fruit juices, desserts and cereal-based foods may be other alternative media for the delivery of probiotics // Синбіотики - це препарати, отримані в результаті раціональної комбінації про- та пребіотиків. У таких ліках пребіотик є стартовим компонентом росту мікроорганізмів, не втручаючись в його метаболізм. Найчастіше синбіотики включають дієтичні добавки. Окрім немолочних пробіотичних продуктів, вони мають велике значення у всьому світі через сучасну тенденцію вегетаріанства та високу поширеність непереносимості лактози у багатьох популяціях світу. Безсумнівно, молочний сектор, який тісно пов'язаний з пробіотиками, є найбільшим функціональним харчовим продуктом, на який припадає майже 33% ринку, тоді як зернові - трохи більше 22%. В даний час 78% поточних продажів пробіотиків у світі здійснюються за допомогою йогурту. Фруктові соки, десерти та продукти на основі злаків можуть бути іншими альтернативними засобами доставки пробіотиків // Синбиотики - это препараты, полученные в результате рационального сочетания пробиотиков и пребиотиков. В таких лекарствах пребиотик является стартовым компонентом роста микроорганизмов, не влияя на их метаболизм. Чаще всего к синбиотикам относятся биологически активные добавки. Кроме того, немолочные пробиотические продукты имеют большое значение во всем мире из-за нынешней тенденции вегетарианства и высокой распространенности непереносимости лактозы во многих группах населения по всему миру. Несомненно, молочный сектор, который тесно связан с пробиотиками, является крупнейшим функциональным продуктом питания, составляющим почти 33% рынка, в то время как зерновые составляют чуть более 22%. В настоящее время 78% текущих продаж пробиотиков в мире приходится на йогурт. Фруктовые соки, десерты и продукты на основе злаков могут быть другими альтернативными средами доставки пробиотиков.Документ Пробиогеномика как средство дизайна бактериотерапевтических препаратов(2020) Старовойтова, Светлана АлександровнаПробиогеномика - представляет собой изучение микробных генетических детерминант, участвующих в эффекте пробиотиков, соотнесение информации с данными об экспрессии генов организма в кишечнике. Недавние исследования, основанные на геномике (пробиогеномике), начинают давать представление о том, как пробиотические бактерии чувствуют и адаптируются к среде желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Probiogenomics - is the study of microbial genetic determinants involved in the effect of probiotics, the correlation of information with data on the expression of genes of the organism in the intestine. Recent studies based on genomics (probiogenomics) are beginning to provide insight into how probiotic bacteria sense and adapt to the gastrointestinal (GI) tract environment.Документ Метабиотики – как химический аналог пробиотиков(2020) Старовойтова, Светлана АлександровнаХотя история использования живых пробиотиков не выделяет ни одной области, вызывающей серьезную обеспокоенность, последнее время все чаще публикуются экспериментальные данные о неблагоприятных эффектах и неопределенности в отношении уровня их риска. Это требует новых альтернативных подходов в профилактике и лечении патологических состояний, связанных с дисбалансом микробиоты хозяина. Метабиотики, метаболические вещества, вырабатываемые пробиотическими организмами, могут решить эту проблему.станів, пов'язаних з дисбалансом мікробіоти хазяїна. Although the history of the use of live probiotics does not highlight any area of serious concern, there has been an increasing publication of experimental evidence of adverse effects and uncertainties about their risk. This requires new alternative approaches in the prevention and treatment of pathological conditions associated with an imbalance in the host microbiota. Metabiotics, metabolic substances produced by probiotic organisms, can solve this problem.Документ Metabiotics as a remedy of restoring the microbial ecology of macroorganism(2020) Starovoitova, SvitlanaTechnological advances based on "ohmic" technologies such as transcriptomics, metabolomics, proteomics and others have provided important information for the discovery of a more potential permanent strain for the production of metabiotics. Genome analysis of probiotics and its subsequent functional characterization, now referred to as probiogenomics, has provided exciting new opportunities for identifying metabiotic components that are responsible for influencing the physiology and immune function of their respective host. These approaches hold the promise of broadening metabiotic knowledge, providing opportunities for the development of therapeutic approaches.// Технологічні досягнення, засновані на "омічних" технологіях, таких як транскриптоміка, метаболоміка, протеоміка та інші, дали важливу інформацію для відкриття більш потенційного постійного штаму для виробництва метабіотиків. Аналіз геному пробіотиків та його подальша функціональна характеристика, яку зараз називають пробіогеномікою, дав нові можливості для виявлення метабіотичних компонентів, які відповідають за вплив на фізіологію та імунну функцію відповідного господаря. Ці підходи містять перспективу розширення знань про метабіотики, що забезпечує можливості для розвитку терапевтичних підходів.// Технологические достижения, основанные на «омических» технологиях, таких как транскриптомика, метаболомика, протеомика и другие, предоставили важную информацию для открытия более потенциального постоянного штамма для производства метабиотиков. Геномный анализ пробиотиков и его последующая функциональная характеристика, теперь называемая пробиогеномикой, предоставила новые захватывающие возможности для идентификации метабиотических компонентов, которые отвечают за влияние на физиологию и иммунную функцию своего хозяина. Эти подходы обещают расширить знания о метабиотике, предоставляя возможности для разработки терапевтических подходов.Документ Немолочные функциональные продукты питания обогащенные пробиотическими микроорганизмами(2020) Старовойтова, Светлана АлександровнаНемолочные пробиотические продукты имеют большое значение во всем мире благодаря текущей тенденции вегетарианства и высокой распространенности непереносимости лактозы во многих популяциях по всему миру. Нет никаких сомнений в том, что молочный сектор, который тесно связан с пробиотиками, является крупнейшим функциональным продуктом питания, на его долю приходится почти 33% рынка, в то время как зерновые продукты имеют чуть более 22%. В настоящее время 78% текущих продаж пробиотиков в мире осуществляется через йогурт. Фруктовые соки, десерты и продукты, на основе злаков могут быть другими подходящими средами для доставки пробиотиков. Non-dairy probiotic products are of great importance worldwide due to the current trend of vegetarianism and the high prevalence of lactose intolerance in many populations around the world. There is no doubt that the dairy sector, which is closely associated with probiotics, is the largest functional food product, it accounts for almost 33% of the market, while grain products have a little more than 22%. Currently, 78% of current probiotic sales in the world are through yogurt. Fruit juices, desserts, and cereal-based products may be other suitable probiotic delivery media.Документ Метабиотики – эволюционно новое поколение пробиотиков(2020) Старовойтова, Светлана АлександровнаХотя история использования живых пробиотиков не выделяет ни одной области, вызывающей серьезную обеспокоенность, последнее время все чаще публикуются экспериментальные данные о неблагоприятных эффектах и неопределенности в отношении уровня их риска требуют новых альтернативных подходов в профилактике и лечении патологических состояний, связанных с дисбалансом микробиоты хозяина. Метабиотики, метаболические вещества, вырабатываемые пробиотическими организмами, могут решить эту проблему. Метабиотики являются структурными компонентами пробиотических микроорганизмов и / или их метаболитов и / или сигнальных молекул с известной химической структурой, которые могут влиять на микробиом и / или метаболические и сигнальные пути человека, оптимизирующие состав и функции местной микробиоты и специфической для хозяина физиологии, иммунитета и нейрогормониологии, и регулирующие метаболические и / или поведенческие реакции, связанные с активностью местной микробиоты хозяина. Although the history of live probiotics use does not associated with any area in which serious problems arise, experimental data of adverse effects and uncertainty about the level of their risk require new alternative approaches in prophylaxis and treatment of pathological conditions associated with the imbalance of host microbiota. Metabiotics, metabolic substances produced by probiotic organisms, can solve this problem. Metabiotics are the structural components of probiotic microorganisms and/or their metabolites and/or signaling molecules with a known chemical structure that can affect the microbiome and/or human metabolic and signaling pathways, optimizing the composition and function of indigenous microbiota and host-specific physiology, immunity and neuro-hormonbiology, and regulating metabolic and/or behavior reactions connected with the activity of host indigenous microbiota. Different probiotic strains can become the source for metabiotic substances.Документ The role of bacteriotherapeutic drugs under stress(2018) Starovoitova, SvitlanaThere is a functional connection between the gastrointestinal tract (GIT) and the central nervous system (CNS) of the host organism. This relationship is bi-directional and includes anatomical relationships, such as the vagus nerve and humoral components, including the immune and hypothalamic-pituitary-adrenal system. Recently, there is more and more experimental evidence that another key player in this interaction is the intestinal microbiota.