Якість харчових продуктів в контексті продовольчої безпеки України

Ескіз

Дата

2013

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Україна входить до списку країн, що експортують їжу в інші країни, однак проблеми забезпечення внутрішнього ринку продуктами харчування вітчизняного виробництва, що відповідають стандартам якості і є безпечними для життя і здоров’я населення, залишаються невирішеними. Ukraine enters to the list of the countries that export food to other countries, however the problems are more acute safety domestic market with high quality and safe for life and health food domestic production.

Опис

Ключові слова

якість харчових продуктів, продовольча безпека, food safety, quality of food, кафедра економіки і права

Бібліографічний опис

Новойтенко, І. В. Якість харчових продуктів в контексті продовольчої безпеки України / І. В. Новойтенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 79 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, Київ, 15-16 квітня 2013 р./ редкол.: Т.Л. Мостенська (відп. ред.) Київ: НУХТ, 2013. - Ч. 3. - С. 221-222.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced