Сливочное масло с добавкой из семян льна
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В НУХТ разработан новый вид сливочного масла с добавкой из семян льна.
A new type of butter with flaxseed additives was created.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Махонина, М. Ю. Сливочное масло с добавкой из семян льна / М. Ю. Махонина, Т. А. Рашевская, // Пищевые технологии и биотехнологии : ХI Междунар. конф. молодых ученых : сб. матер. конф., 13-16 апреля 2010 р. – Казань, 2010. – С. 240.