Інноваційна складова розвитку олійно-жирової промисловості України
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розглянуто місце олійно-жирової галузі у харчовій промисловості, проаналізовано інноваційну діяльність галузі.
Опис
Бібліографічний опис
Сіднєва, Ж. К. Інноваційна складова розвитку олійно-жирової промисловості України / Ж. К. Сіднєва, Н. Л. Кузьмінська // Інноваційно-технологічні аспекти формування сучасного конкуренто-спроможного АПК України : монографія / під ред. д.е.н., проф. Ю. О. Нестерчук. – Умань : ВПЦ «Візаві», 2014. – Ч. 2. – С. 25-31.