Electronic nose, based on the array of piezosensors
Файли
Дата
2014
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
In the past two decades, electronic nose and tongue have been applied to a wide range of areas. Although this expansion has resulted in new applications, their use in dairy, beverage, and food industries is rising steadily.
Опис
Ключові слова
piezoelectric crystal, acoustic wave, principle of sensing, п'єзоелектричний кристал, акустична хвиля, принцип зондування, пьезоэлектрический кристал, акустическая волна, принцип зондирования
Бібліографічний опис
Fedorenko, Olga. Electronic nose, based on the array of piezosensors / Olga Fedorenko // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 22-23 травня 2014 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2014. – С. 149–150.