Один із способів підвищення ефективності роботи колонної дифузійної установки
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
На цукрових заводах для вилучення цукрози з бурякової стружки методом протитечійної екстрагування застосовуються дифузійні установки. Завдяки простоті конструкції та невеликій металоємності, порівняно з аналогами, широкої популярності набули установки колонного типу. Одним з параметрів, за яким визначають техніко-економічні показники цукрового заводу є величина відкачки дифузійного соку на виробництво. Для забезпечення стабільної відкачки потрібно мати постійну величину відбору башенного соку.
In sugar mills to extract sucrose from beet chips protytechiynoyi extraction method used diffusion plant. With its simple design and small metal compared to similar, have become very popular setting column type. One of the parameters that determine the technical and economic performance of the sugar factory is the value of pumping juice into production. To ensure stable pump must have a constant selection bashennoho juice.
Опис
Ключові слова
бурякова стружка, башенниф сік, цукрові заводи, beet chips, juice bashennyf, sugar mills, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Бібліографічний опис
Пушанко, М. М. Один із способів підвищення ефективності роботи колонної дифузійної установки / М. М. Пушанко, А. М. Парахоня // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 145.