Моделювання якості технологічних систем

Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

При оптимізації технологічних процесів, визначенні ефективності роботи технологічного обладнання, термінів проведення ремонтів часто не враховуються якісні параметри процесів та готової продукції. Пропонується оцінювати ефективність роботи обладнання і якість процесів на підставі порівняння показників якості кінцевого продукту. When optimizing processes, determining the efficiency of processing equipment, timing of repair is often not captured qualitative parameters of the process and the finished product. It is proposed to evaluate equipment efficiency and process quality based on comparisons quality of the final product.

Опис

Ключові слова

технологічне обладнання, моделювання, технологічні процеси, equipment, modeling, processes, кафедра екології та екоменеджменту, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

Бібліографічний опис

Гуць, В. С. Моделювання якості технологічних систем / В. С. Гуць, О. О. Губеня // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 381.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced