Пюре плодоовочеве (Патент України № 17045)
Файли
Дата
1997
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Пюре включає пюре з кавбуза, абрикосове пюре, інвертний цукровий сироп, витяжку з кореня солодки та лимонну кислоту. Puree contains Kavbuz puree, puree of plums , liquorice root extract, invert sugar syrup and citric acid.
Опис
Ключові слова
пюре, сливи, кавбуз, інвертний цукровий сироп, екстракт кореню солодки, лимонна кислота, puree, plums, kavbuz, invert sugar syrup, liquorice root extract, citric acid, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, кафедра технології консервування
Бібліографічний опис
Патент України без експертизи по суті. 17043 U Україна, А23L 1/06, A23L 1/09. Пюре плодоовочеве / Бандуренко Г. М., Кисла Л. В., Мудрак Т. О., Береза Г. Ю., Кульчицька В. П. ; заявник НУХТ. — № 95041963; заявл. 26.04.1995; опубл. 31.10.1997, Бюл. № 5,1997.