Управління міжфазовим тепловологообміном нерухомого шару зерна вологістю робочих газів

Ескіз

Дата

2015

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Виконано аналіз параметрів відпрацьованих робочих газів зерносушильних агрегатів, досліджено особливості використання теплоти відпрацьованих робочих газів різного вологовмісту, обґрунтовано режими та підтверджено умови між фазової взаємодії нерухомого шару зерна від параметрів відпрацьованих газів за яких критерій Кірпічова набуває найменших, а Нусельта найбільших значень. The analysis of parameters of exhaust working gases of aggregates of drying of grain is executed, the features of the use of warmth of exhaust working gases of different content of moisture are investigational, the modes are reasonable and terms are confirmed between phase cooperation of immobile layer of grain from the parameters of exhaust gases for that the criterion of Kirpicheva acquires the least, and Nuselt of most values.

Опис

Ключові слова

кафедра технології зберігання і переробки зерна, зерно, інтенсивність, теплообмін, зневоднення, енерго-ощадність, economy of energy, intensity, grain, heat exchange, dehydration

Бібліографічний опис

Гапонюк, І. І. Управління міжфазовим тепловологообміном нерухомого шару зерна вологістю робочих газів / І. І. Гапонюк // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали ІV Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 8 вересня 2015 р., м. Київ. – К. : НУХТ, 2015. – С. 110-112.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced