Food safety management
Файли
Дата
2014
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Regulatory bodies have swung into action with stricter regulations and harsher penalties for non-compliance, while consumers have become more aware and vigilant about signs of unsafe food. Регулюючі органи вже приступив до дій з більш жорсткі правила і суворі покарання за недотримання, в той час як споживачі стали більш обізнаними і пильними про ознаки неякісного продовольства. Регулирующие органы уже приступило к действиям с более жесткие правила и суровые наказания за несоблюдение, в то время как потребители стали более осведомленными и бдительными о признаках некачественного продовольствия.
Опис
Ключові слова
food safety, management, безпека харчових продуктів, управління, безопасность пищевых продуктов
Бібліографічний опис
Gevlich, Y. Food safety management / Y. Gevlich / Сучасні проблеми розвитку підприємств харчової промисловості: теорія та практика : програма і матеріали ІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих вчених і студентів, 13–14 листопада 2014 р. — К.: НУХТ, 2014. — С. 321-323.