Газохроматографічне дослідження ароматичних складових ароматних спиртів лікеро-горілчаного виробництва
Файли
Дата
2007
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, газохроматографія, ароматні спирти, купаж, сполуки, gas chromatographic, aromatic alcohols, blend, compound
Бібліографічний опис
Кравчук, Т. Ю. Газохроматографічне дослідження ароматичних складових ароматних спиртів лікеро-горілчаного виробництва. / Т. Ю. Кравчук, Т. А. Татарінова, В. О. Маринченко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 73-а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2007 р. – К. : НУХТ, 2007. – Ч. 2. – С. 151.