Темпранільо – перспективний сорт винограду для виробництва вітчизняних вин
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Дослідження способів переробки винограду сорту Темпранільо на формування показників якості виноматеріалів.
Опис
Бібліографічний опис
Орловська, Є. Темпранільо – перспективний сорт винограду для виробництва вітчизняних вин / Є. Орловська, М. Білько, Н. Гречко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : 82 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. - Ч. 1. - С. 247.