Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції

Abstract

У даному виданні представлено програма та тези матеріалів доповідей науково-технічної конференції «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції» відповідно до тематичних напрямків секції №24 «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології» Наукової ради Міністерства освіти і науки України. Проведення конференції направлене на розширене представлення наукових здобутків науковців та ознайомлення експертів харчової промисловості і промислової біотехнології, підвищення рівня проведення експертиз проектів, що подаються на конкурси і гранти для фінансування за кошти державного бюджету та направлені на розширення тематики наукових проектів для можливості співпраці науковців в світовому науковому просторі. This publication presents the program and theses of the materials of the reports of the scientific and technical conference "Scientific problems of food technologies and industrial biotechnology in the context of Eurointegration" in accordance with the thematic areas of section №24 "Scientific problems of food technologies and industrial biotechnology" of the Scientific Council of the Ministry of Education and Science of Ukraine. The conference is aimed at expanded presentation of scientific achievements of scientists and introduction of experts in the food industry and industrial biotechnology, raising the level of expert examination of projects submitted to contests and grants for financing from the state budget and aimed at expanding the topics of scientific projects for the possibility of cooperation of scientists in the world scientific space.