Оцінка швидкості руху поверхні кавітаційних бульбашок при пароконденсаційній кавітації
Вантажиться...
Файли
Дата
2012
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Проаналізовано вплив різниць тисків, концентрацій і температур на інтенсивність руху поверхні кавітаційних бульбашок.
Опис
Ключові слова
швидкість деформації, кавітаційна бульбашка, парогазова суміш, колапс, speed of deformation, cavitating bubble, vapor-gas mixture, collapse, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Бібліографічний опис
Марценюк, О. С. Оцінка швидкості руху поверхні кавітаційних бульбашок при пароконденсаційній кавітації / О. С. Марценюк, І. М. Пастушенко // Удосконалення процесів і обладнання — запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : міжнародна науково-практична конференція, 10-11 квітня 2012 р. – Київ : НУХТ, 2012.