Елементний склад комплексів циклодекстринів з йодом
Дата
2018
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
комплекс циклодекстрину з йодом, комплекс гість-господар, скануюча електронна мікроскопія, морфологія поверхні, сyclodextrin iodine inclusion complex, guest-host complex, scanning electric microscopy, surface morphology, кафедра харчової хімії
Бібліографічний опис
Омельченко, Х. В. Елементний склад комплексів циклодекстринів з йодом / Х. В. Омельченко, М. О. Полумбрик // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – Ч. 2. - С. 450.