Тенденції розвитку ресторанного господарства
Дата
2019
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розглянуто перспективи розвитку ресторанного господарства на сьогодні. Тhe prospects of restaurant industry development for today are considered
Опис
Ключові слова
ресторанне господарство, розвиток, напрям, ресторани, restaurant economy, development, direction, restaurants
Бібліографічний опис
Дочинець, І. В. Тенденції розвитку ресторанного господарства / І.В. Дочинець, // Матеріали VIII Всеукраїнської науково-практичної конференції, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій «Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі», 19 - 20 березня 2019 р. – К.: НУХТ, 2019 р. – С. 27-28.