Сфера готельно-ресторанного бізнесу – напрями їх інноваційного розвитку
Дата
2019
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Проведено аналіз використання сучасних науково-технічних досягнень, а також готовності готелів до інновацій та нововведень. Аn analysis of the use of modern scientific and technical achievements, as well as hotel readiness for innovations and innovations was conducted
Опис
Ключові слова
бізнес, інноваційна діяльність, впровадження, послуги, business, innovation, implementation, services, кафедра готельно-ресторанної справи
Бібліографічний опис
Дочинець, І. В. Сфера готельно-ресторанного бізнесу – напрями їх інноваційного розвитку / І. В. Дочинець // Матеріали VIII Всеукраїнської науково-практичної конференції, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій «Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі», 19 - 20 березня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 29-30.