Чайно-трав'яна суміш "Вітамінний ройбуш" (Патент на корисну модель № 131271)
Файли
Дата
2019
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
The utility model is based on the task of creating a herbal blend with 10 biological value and improved nutritional properties due to the addition of medicinal herbs and berries, as well as the absence of synthetic flavors and flavor and aroma enhancers.В основу корисної моделі поставлено задачу створення чайно-трав'яної суміші з 10 підвищеною біологічною цінністю та поліпшеними споживними властивостями за рахунок додавання лікувальної рослинної сировини та ягід, а також відсутності використання синтетичних ароматизаторів та підсилювачів смаку та аромату.
Опис
Ключові слова
чайно-трав'яна суміш, tea-grass mixture, малина, троянда чайна, горобина, raspberry, rose tea, rowan, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель 131271 UA, МПК A23F 3/34 (2006.01). Чайно-трав'яна суміш "Вітамінний ройбуш" / Кійко В. В., Бондарчук М. Є., Кузьмін О. В., Акімова Л. М. ; власник Національний університет харчових технологій. – № u201807444 ; заявл. 03.07.2018 ; опубл. 10.01.2019, Бюл. № 1 2019.