Проект брагоректифікаційного відділення спиртового заводу потужністю 3500 дал спирту на добу з впровадженням ресурсо- та енергозберігаючих технологій
Дата
2020
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кваліфікаційна робота, бражка, барда, діоксид вуглецю, меляса, спирт етиловий ректифікований, ректифікація, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Грибініченко, Ю. С. Проект брагоректифікаційного відділення спиртового заводу потужністю 3500 дал спирту на добу з впровадженням ресурсо- та енергозберігаючих технологій : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юрій Сергійович Грибініченко ; наук. керівник Тетяна Омельянівна Мудрак. – Київ, 2020. – 82 с.