Розроблення рекомендацій щодо удосконалення системи управління якістю виробництва каші вівсяної з журавлиною швидкого приготування для оператора ринку ПрАТ «Лантманнен Акса»
Дата
2020
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
каша вівсяна миттєвого приготування з журавлиною, система менеджменту якості, виробництво, підприємство, ДСТУ, харчоконцентрати, обладнання, схема, кафедра експертизи харчових продуктів
Бібліографічний опис
Ковальчук, О. О. Розроблення рекомендацій щодо удосконалення системи управління якістю виробництва каші вівсяної з журавлиною швидкого приготування для оператора ринку ПрАТ «Лантманнен Акса» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олексій Олександрович Ковальчук ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2020. – 120 с.