Удосконалення системи управління безпечністю булочки «Шкільної» для оператора ринку ТОВ «Перший столичний хлібозавод»
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
DOI
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Харченко, О. В. Удосконалення системи управління безпечністю булочки «Шкільної» для оператора ринку ТОВ «Перший столичний хлібозавод» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Оксана Володимирівна Харченко ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2020. – 123 с.