Впровадження бенчмаркінгових досліджень в хлібопекарській промисловості України

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2011

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Діяльність хлібопекарських підприємств України значною мірою залежить від здатності адаптувати їх потенціал до умов стрімкого розвитку економічного та конкурентного середовища- Хлібопекарська промисловість належить до таких галузей які стратегічно важливі та гарантують продовольчу безпеку країни.
Activity bakeries Ukraine largely depends on the ability to adapt their capacity to the rapid development economic and competitive environment,? Bakery industry belongs to the following areas have strategic and guarantee food security.

Опис

Ключові слова

хлібопекарська промисловість, хліб, конкурентоспроможність, кондитерські вироби, bakery industry, bread, competitiveness, confectionery, кафедра маркетингу

Бібліографічний опис

Святун, О. О. Впровадження бенчмаркінгових досліджень в хлібопекарській промисловості України / О. О. Святун, Т. Г. Бєлова // Materialy VII Mezinarodni vědecko-prakticka conference « Dny vědy -2011» – Dil 5. Ekonomicke vědy- Praha. Publishing House «Education and Science» s. r. o,2011.- С.12-14