Проект горілчаного цеху лікеро-горілчаного заводу потужністю 5 млн дал напоїв на рік з впровадженням інноваційних способів приготування та обробки сортівки
Дата
2021
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
сортівка, горілка, дюплекс, фільтрування, активне вугілля, осмос, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Лисенко, К. О. Проект горілчаного цеху лікеро-горілчаного заводу потужністю 5 млн дал напоїв на рік з впровадженням інноваційних способів приготування та обробки сортівки : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Кирило Олексійович Лисенко ; наук. керівник Микола Васильович Бондар. – Київ, 2021. – 91 с.