Проект горілчаного цеху лікеро-горілчаного заводу потужністю 2,5 млн. дал напоїв на рік з впровадженням інноваційних технологій водопідготовки та обробки сортівки
Дата
2021
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
сортівка, активне вугілля, водо-підготовка, горілка, спирт, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Покинтелиця, А. В. Проект горілчаного цеху лікеро-горілчаного заводу потужністю 2,5 млн. дал напоїв на рік з впровадженням інноваційних технологій водопідготовки та обробки сортівки : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Андрій Володимирович Покинтелиця ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2021. – 105 с.