Кисіль із яблук сушених (Патент на корисну модель № 63960)
Дата
2011
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис до патенту на корисну модель. Description to useful model patent.
Опис
Ключові слова
насіння льону, flexseeds, яблука сушені, kissel, dried apples, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Бібліографічний опис
Патент 63960 UA, МПК A23L 1/211 (2006.01) A23L 1/0522 (2006.01). Кисіль із яблук сушених / Павлюченко О. С. Друцька В. А. ; заявник Національний університет харчових технологій. — № u201103811 ; заявл. 29.03.2011 ; опубл. 25.10.2011, Бюл. № 20, 2011 р.