Проєкт реконструкції хлібзаводу в м. Олександрія Кіровоградської області з встановленням сучасного високомеханізованого обладнання та розширенням асортименту
Дата
2022
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів, хліб, рецептура, виробництво, реконструкція
Бібліографічний опис
Лісовенко, Т. А. Проєкт реконструкції хлібзаводу в м. Олександрія Кіровоградської області з встановленням сучасного високомеханізованого обладнання та розширенням асортименту : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Тетяна Анатоліївна Лісовенко ; наук. керівник Валерій Миколайович Махинько. – Київ, 2022. – 84 с.