Модернізація пластинчастого теплообмінника для теплового оброблення соковмісних напоїв продуктивністю 3000 л/год

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2022

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, пластинчастий теплообмінник, пластина, жорсткість, соковмісний напій

Бібліографічний опис

Бережинський, М. В. Модернізація пластинчастого теплообмінника для теплового оброблення соковмісних напоїв продуктивністю 3000 л/год : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Микола Володимирович Бережинський ; наук. керівник Олена Олександрівна Чепелюк. – Київ, 2022. – 89 с.