Розроблення системи управління безпечністю виробництва води сильногазованої «Оболонська-2» на ПрАТ «Оболонь»
Дата
2022
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра експертизи харчових продуктів, вода сильногазована «Оболонська-2», ПрАТ «Оболонь», система НАССР, безалкогольна промисловість, небезпечні фактори, ККТ
Бібліографічний опис
Шинкарюк, К. В. Розроблення системи управління безпечністю виробництва води сильногазованої «Оболонська-2» на ПрАТ «Оболонь» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Крістіна Валеріївна Шинкарюк ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2022. – 113 с.