Розширення асортименту страв із сільськогосподарської птиці для молодіжного кафе
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бранець, Н. І. Розширення асортименту страв із сільськогосподарської птиці для молодіжного кафе : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Наталія Ігорівна Бранець ; наук. керівник Олена Станіславівна Павлюченко. – Київ, 2023. – 129 с.