Одержання біомаси Lactobacillus acidophilus для виробництва ацидофіліну
Дата
2023
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології і мікробіології, біомаса, Lactobacillus acidophilus, ацидофілін, бактеріальна закваска, функціональні продукти, біосинтез
Бібліографічний опис
Синявська, Д. А. Одержання біомаси Lactobacillus acidophilus для виробництва ацидофіліну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Синявська Дар’я Андріїівна ; наук. керівник Наталія Миколаївна Грегірчак. – Київ, 2023. – 125 с.