Удосконалення технології отримання аспартаму
Дата
2023
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів, аспартам, підсолоджувач, виробництво, удосконалення технології, екологія, економіка, матеріальний баланс, реактор, обладнання
Бібліографічний опис
Яснець, Ю. Р. Удосконалення технології отримання аспартаму : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Яснець Юлія Романівна ; наук. керівник Тетяна Михайлівна Бойчук. – Київ, 2023. – 106 с.