Удосконалення лінії укладання хлібобулочних виробів на дерев'яні лотки продуктивністю 100 шт/хв
Дата
2024
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, хлібобулочні вироби, інноваційна технологія, компановка пристрою укладання, функціональні властивості, bakery products, innovative technology, layout of the stacking device, functional properties
Бібліографічний опис
Потопа, С. О. Удосконалення лінії укладання хлібобулочних виробів на дерев'яні лотки продуктивністю 100 шт/хв : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Сергій Олександрович Потопа ; наук. керівник Сергій Олексійович Володін. – Київ, 2024. – 91 с.