Дослідження способів переробки зерна гороху
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Стрихар, Є. Ю. Дослідження способів переробки зерна гороху : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Стрихар Єгор Юрійович ; наук. керівник Тетяна Іванівна Янюк. – Київ, 2024. – 88 с.