Модернізація апарату для приготування пивного сусла з одночасним переробленням засипу в 600 кг солоду
Дата
2024
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, модернізація, сусло, кип’ятіння, перколятор
Бібліографічний опис
Махобродзь, О. Є. Модернізація апарату для приготування пивного сусла з одночасним переробленням засипу в 600 кг солоду : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Махобродзь Олександр Євгенович ; наук. керівник Сергій Олександрович Удодов. – Київ, 2024. – 116 с.