Основні напрямки розвитку виноградарства та виноробства в Україні на шляху інтеграції в Європейський Союз

Ескіз

Дата

2006

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Запропоновані основні напрями розвитку виноградарства та виноробства в Україні, які узгоджуються з нормами і правилами ринку вина ЄС, які стосуються посадки та вирощування виноградної лози і застосування відповідних технологічних прийомів під час виготовлення виноматеріалів, вин й інших продуктів із винограду.7. The basic directions of development of viticulture and winemaking in Ukraine, which are consistent with the rules and regulations of the EU wine market relating to planting and cultivation of the vine and the use of appropriate technological methods in the manufacture of wine, wines and other products of the grape.ponovanі osnovnі eg rozvitku viticulture that vinorobstva in Ukraїnі, yakі uzgodzhuyutsya h i norms rules Rinku wine ЄS, yakі stosuyutsya landing that viroschuvannya vinogradnoї Lozi i zastosuvannya vіdpovіdnih tehnologіchnih priyomіv pid hour vigotovlennya vinomaterіalіv, wines th іnshih produktіv іz grapes.8.

Опис

Ключові слова

виноград, grapes, танін, колоїдні помутніння, фенольні речовини, столові виноматеріали, tannin, colloidal haze, phenolic substances, table wine materials, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Бібліографічний опис

Основні напрямки розвитку виноградарства та виноробства в Україні на шляху інтеграції в Європейський Союз / В. А. Домарецький, М. В. Білько, А. М. Куц, Н. Я. Гречко, І. М. Бабич // Матеріали І Міжнародної науково-практичної конференції, 30 травня – 1 червня 2005 р. – Біла Церква, 2006. – С. 102-103.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced