Удосконалення технології підготовки води для виробництва відновлених соків на ТОВ Манзана фуд
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Брагін, О. Е. Удосконалення технології підготовки води для виробництва відновлених соків на ТОВ Манзана фуд : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Брагін Олександр Едуардович ; наук. керівник Євген Олександрович Омельчук. – Київ, 2025. – 78 с.