Удосконалення технології страв з овочів для кафе дієтичного спрямування
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Корміч, І. О. Удосконалення технології страв з овочів для кафе дієтичного спрямування : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Корміч Ігор Олександрович ; наук. керівник Наталія Миколаївна Стукальська. – Київ, 2025. – 137 с.