Удосконалення технології супів для кафе загального типу
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Микула, А. В. Удосконалення технології супів для кафе загального типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Микула Артем Вадимович ; наук. керівник Олег Володимирович Кузьмін. – Київ, 2025. – 100 с.
