Удосконалення технології млинчиків підвищеної поживної цінності
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бондар, О. Є. Удосконалення технології млинчиків підвищеної поживної цінності : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Бондар Олександр Євгенійович ; наук. керівник Наталія Михайлівна Ющенко. – Київ, 2025. – 151 с.