Організація переробки птиці та впровадження цеху технічних фабрикатів на птахокомбінаті в місті Копиченці
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Карпенко, І. О. Організація переробки птиці та впровадження цеху технічних фабрикатів на птахокомбінаті в місті Копиченці : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Карпенко Ірина Олександрівна ; наук. керівник Олег Олександрович Галенко. – Київ, 2026. – 80 с.