Key solutions in children's food packaging
Вантажиться...
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
У роботі розглянуто сучасні інновації у пакуванні дитячого харчування, що забезпечують безпеку, збереження поживних властивостей та зручність транспортування. Особливу увагу приділено ретортному пакуванню, яке поєднує високі бар’єрні властивості, термостійкість та економічність виробництва. Зроблено висновок про перспективність його застосування для українського ринку.
The paper highlights innovations in baby food packaging that ensure safety, preservation of nutritional properties, and convenience in handling and transportation. Special focus is given to retort packaging, which combines high barrier properties, thermal stability, and cost-effectiveness. The study concludes that retort packaging is a promising solution for the Ukrainian market.
The paper highlights innovations in baby food packaging that ensure safety, preservation of nutritional properties, and convenience in handling and transportation. Special focus is given to retort packaging, which combines high barrier properties, thermal stability, and cost-effectiveness. The study concludes that retort packaging is a promising solution for the Ukrainian market.
Опис
Бібліографічний опис
Levkivska, Т. Key solutions in children's food packaging / Т. Levkivska, О. Dushchak // Сталий ланцюг харчування та безпека крізь науку, знання та бізнес : тези доповідей ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 15 травня 2026 р., м. Харків. – Харків : ДБТУ, 2026. – С. 10-11.
